MENU AZIENDALI
Menu per pranzi e cene aziendali
a La Valletta Brianza
Per le vostre cene aziendali o conferenze di lavoro, il Ristorante Il Tetto Brianzolo mette a vostra disposizione sia la saletta per pochi partecipanti sia il salone per gruppi più numerosi, dotato di impianto di microfonia. Potete scegliere, inoltre, tra tre diversi menu per pranzi e cene aziendali.
Menu Business

La pausa pranzo per ricaricarti
Concediti una pausa di gusto in un ambiente accogliente e rilassante.
Dal lunedì al venerdì ti proponiamo un menu sempre diverso, preparato con ingredienti freschi e di qualità, con un’ampia scelta di:
Antipasti
Primi piatti
Secondi di carne e di pesce
Selezione di formaggi
Scegli la formula che meglio si adatta ai tuoi tempi, pensate per offrirti un pasto completo, equilibrato e veloce.
Nelle belle giornate potrai pranzare anche sulla nostra terrazza, immerso nella tranquillità, per trasformare la pausa lavorativa in un piacevole momento di relax.
Per noi qualità, benessere e sapore sono gli ingredienti essenziali per affrontare al meglio la giornata.
Prenota il tuo tavolo direttamente dal sito
oppure chiamaci al 039 5310002.
Menu Compagnia

Prosciutto crudo di Parma
Salame brianzolo
Speck tirolese
Tortino salato ai porri e patate novelle
Cestino di sfoglia con fonduta di formaggio
Pizzette di melanzane al forno
Capasanta reale gratinata in forno
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Risotto mantecato con porcini, castagne e gherigli di noci
Caserecci con frutti di mare e zucchineSorbetto agli agrumi
Tagliata di manzo al rosmarino
Fesa di vitello alle erbe fini e bacche di ginepro
Verdura cotta al forno
Patatine al rosmarinoTorta Chantilly oppure
Dessert al carrello
Caffè
Dalla cantina:
Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.
Trebbiano D.O.C. dei Colli d’Abruzzo
Acqua minerale
Spumante D.O.C. Italiano
Menu Manager

Prosciutto crudo di Parma
Salame brianzolo
Speck tirolese
Bresaola con scaglie di grana e pepe in grani
Cestino di sfoglia con misticanze
Mousse di caprino locale con erba cipollina
Capasanta reale gratinata in forno
Insalatina di gamberetti con rucoletta
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Caserecci con gamberetti e zucchine
Risottino con taleggio grasso di grotta, asparagi e pesto leggeroSorbetto alla pesca S. Marten
Tournedos di maialino al profumo di Porto
Fesa di vitello alla rucola
Patatine al forno
Verdura cotta al burroDessert al carrello
Caffè
Dalla nostra cantina:
Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.
Trebbiano D.O.C. dei Colli d’Abruzzo
Acqua minerale
Spumante D.O.C. Italiano






